大阪屋
宇部ラーメンの源流。男気溢れる味で64年。
商店街を歩いていると、アーケード内を漂う濃厚豚骨スープの香りに、一気に胃袋をつかまれる。その香りに引き寄せられのれんをくぐると、長年にわたり濃厚豚骨スープを作り続けた店内に、宇部ラーメンの歴史が染みついている。現在三代目の大阪屋は、お祖父さんからその味を受継ぐ『宇部ラーメン』の老舗だ。通ならば、宇部ラーメンの歴史を築いてきたこの一杯を、ぜひ一度食べておきたい。店舗情報
大阪屋
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